Dans les coulisses d’un élevage caprin à Grandrieu en 10 photos

Dans les murs du Gaec La chèvre du Gévaudan à Florensac sur la commune de Grandrieu, Céline Deroin et Sébastien Dole ont ouvert les portes de leur laboratoire, leur cave et de leur élevage de 88 chèvres à Lozère Décalée. En attendant un reportage vidéo en compagnie de ce dernier, voici un diaporama où ne manque à vrai dire que l’odeur des différents fromages qu’élabore et affine en Lozère le couple depuis 2006.

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